История на куркумата в медицинската наука

Куркумата има древна и богата история. Смята се, че полезното растение, което освен в кулинарията, открай време се употребява и с медицински цели, започва да се отглежда за пръв път преди повече от 5000 години в Индонезия и Индия. Не е случайно, че то заема важна роля в културата на много източни народи и е "уважавана" билка в аюрведическата медицинската практика.

Някъде през 13-ти век арабските търговци пренесли куркумата в Европа, където тя бързо станала популярна – първоначално главно като багрилно средство, а по-късно и като отличен лек срещу голям брой здравословни състояния.

В края на 20-ти и особено в началото на 21-век различни изследвания започнали да обръщат все по-голямо внимание на терапевтичните свойства на т. нар. златна подправка и доказали, че растението безспорно е мощен лек (и профилактично средство) срещу разнообразни заболявания.

В поредица от любопитни материали ще ви запознаем с медицинските приложения на куркумата в миналото.